富山県高岡市にある鋳物メーカー「能作」をご存じですか。
「能作」は錫を使った食器を製造・販売していることで有名です。
能作が作る錫を使った食器はデザインも良く、錫がもつ特性が食器に向いているということで、使っている人の満足度はかなり高いようです。
オシャレだけど使ったらイマイチなものって多いよね。
たしかに、オシャレなものが必ずしも使いやすいとは限りません。
むしろオシャレなものほど使いにくい。使いどころが難しい。なんてこと多いですよね。
では、錫を使った食器の使い心地は如何なものなのでしょうか。今回は錫100%で作られたビアカップを実際に使ってみた感想を書きました。
能作・錫100%ビアカップは最高かよ!
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僕は友人から頂いた能作のビアカップを使っているのですが、このビアカップでお酒を飲むと、とても美味しい!
それはなぜなのか?
高級感からくる気のせい?
それもゼロではないでしょう。
でもそれだけではないんです。
錫のビアカップで飲むお酒が美味しいわけ
このビアカップは錫100%で作られた鋳物ですが、鋳込む際にできる梨地調の少しザラザラとした鋳肌により、ビールのまろやかな泡立ちを生み出します。また、錫は古くから「錫の器に入れた水は腐らない」、「お酒の雑味が抜けて美味しくなる」などといわれ、酒器や茶器などに用いられてきました。熱伝導率がよいので冷蔵庫に1-2分入れると、キンキンに冷えたビールをお楽しみいただけますよ
引用元:能作公式オンラインショップより
たしかに、ビールを注ぐとキメ細かい泡が立ちます。雑味が抜けて美味しくなってるかは僕の舌では分かりませんが・・・
ビールをコップに注ぐ際によく言われるのが「泡が大事」ということ。
泡がビールのおいしさを左右すると言っても過言ではないでしょう。わざわざキメ細かい泡を作るための注ぎ方があるくらいです。それが何の気なしにビールを注いだだけで作れるなんて最高じゃないですか?
さらに、公式サイトから引用した文にあるように、錫は熱伝導率が良いので冷蔵庫で少し冷やすだけで冷えたコップが出来上がります。
そこに冷えたビールを注ぐ!
絶対うまい!!
実際うまい!!!
おいしいビールをさらにおいしくしてくれるなんて、夢のようなコップね!
錫100%ビアカップの弱点
ここまで良いことばかりを書いてきましたが、悪いところが無いわけではありません。
良いところばかり紹介してもアレなので、使ってみて「ここは不便だな。弱点かな。」というところもあげていきます。
熱伝導率がよすぎる
熱伝導率がよすぎる。これは良いところでもあり、弱点でもあると僕は感じました。
熱伝導率が良いということは、暑いところで冷たいものを飲むのに使うとぬるくなりやすいということです。
冷えたコップに冷えた飲み物を入れ、すぐに飲み干すのなら良いでしょうが、時間を置くとコップの表面が結露しビショビショになってしまいますし、中身もぬるくなってしまいます。
次に、熱い飲み物が入れられないということ。
熱いものを入れると、コップにその熱が伝わり、熱湯ならコップを持つことができないほどです。
触ると火傷するほどの温度のものを入れる時は注意しなければいけません。
グニャってなる
錫製品は柔らかく、形を変えられるのが売りですが、へこんだコップはどうやって形を戻せばよいのでしょうか。
僕の使っているコップはけっこうへこんでます・・・
これも”味”のひとつだと思えば気になりませんが、気になると言えば気になります。
良いところと悪いところは表裏一体ってことね。
ギフトにもイイ!
ビアカップに限らずですが、この能作の錫製品はギフトにとても良いです。
「自分で買うほどではないけれど貰えばうれしいもの」というのがギフトに向いているものだと僕は思っています(偏見)。そしてまさに、この能作の錫製品というのはその条件にピッタリ合っているのです!
ほしいな~、でも高いな~ってものですね。
なにより、オシャレさと機能を両立し、長く使うことが出来るところが良いですね。
たしかに、買うとなるとためらうけど、貰うとスゴイうれしいかも。
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おわりに
ここまで能作の錫100%ビアカップの良いところ悪いところなど、使ってみた感想を書いてきましたが、良いものであることに違いありません。
だれかに「プレゼントなにがいい?」「なにか欲しいものある」なんて聞かれたときには、ねだってみるのもよいかもしれませんね。
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